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사워 우유 제품은 간호 어머니의 본격적인 식단의 기본 구성 요소 중 하나로 간주됩니다.

그중 특별한 장소는 요구르트가 차지합니다. 요구르트는 성인과 어린이가 좋아하는 맛있는 섬세한 진미입니다. 그러나 수유 단계에서 요구르트를 사용하면 젊은 엄마와 아기에게 특정 위험이 따릅니다. 따라서, 건강에 최대의 이익을 주어 제품을 다이어트에 도입하는 데 도움이되는 유용한 권장 사항을 들어야합니다. 간호 어머니를 위해이 제품을 먹을 수 있는지, 특히 어린이가 아직 신생아 일 때, 요구르트를 어린이와 어린이의 식단에 포함시키는 것이 좋습니다..

모유 수유 중에이 제품을 먹을 수 있습니까?

요거트의 고전적인 레시피는 전유, 호 열성 연쇄상 구균 및 불가리아 스틱을 사용하는 것입니다. 스타터 미생물의 영향으로 유당이 젖산으로 변형되고 완제품이 두껍고 섬세 해지며 추가 유용한 특성을 얻습니다..

수유 부모는 설탕과 필러 함량이 높은 음료, 통조림 및 포장 요구르트를 거부해야합니다. 구성 성분에 유산균 또는 생균제를 첨가하지 않은 천연 "라이브"요구르트를 다이어트에 포함시킬 수 있습니다..

천연 제품은 "요구르트"라는 이름으로 판매되며 "요구르트 요구르트 제품", "바이오 구 르트", "요구르트"는 모두 간호 여성이 사용해서는 안되는 합성 제품의 동의어입니다..

다양한 요구르트 보충제는 조성물에 직접 포함시키는 것이 좋습니다. 천연 요구르트를 구입하고 계절 딸기와 과일을 추가하고 좋아하는 곡물을 넣고 주스 나 설탕으로 달게하면 충분합니다. 이것이 필러의 자연적 기원을 확신 할 수있는 유일한 방법입니다. 가장 중요한 것은 첨가제가 아기가 알레르기가없는 제품 목록에 포함되어 있다는 것입니다.

배송 후 첫 달에 허용됩니다?

어린이의 생후 첫 달에 식단을 다양 화하려는 욕구가 있다면, 메뉴 추가는 유아용 특수 영양 부서에서 판매되는 어린 이용 요구르트로 시작해야합니다. 출산 후 첫 날에는 약국 사워 도우로 만든 수제 요구르트도 도움이 될 것입니다.

어린 엄마들은 아기에게 알레르기가 없다면 수유 기간 전체에 걸쳐이 진미에 빠질 수 있습니다. 어린이의 생후 7 개월 동안 잘 익은 과일과 딸기를 요구르트에 넣을 수 있습니다.

어머니의 혜택

요거트의 긍정적 인 특성은 정상적인 소화에 없어서는 안될 유익한 비피도 박테리아의 함량이 높기 때문입니다. 유용한 제품 기능은 다음과 같습니다.

  1. 증가 된 칼슘 함량으로 인해 뼈와 치아가 강화되고 비타민 B12의 존재로 인해 미네랄은 최대 효율로 흡수됩니다.
  2. 생균제는 편안한 소화를 제공하고 변비를 잊고 건강한 장내 미생물을 유지하는 데 도움이됩니다.
  3. 동물성 단백질은 면역력을 높이고 헤모글로빈 생성을 자극하며 신진 대사 속도를 높입니다.
  4. 저지방 요거트는 체중 감량과 출산 후 정상으로 복귀하는 데 도움이됩니다..

유제품에는 칼슘 외에도 다음과 같은 많은 요소가 포함되어 있습니다.

  • 요오드;
  • 인;
  • 아연;
  • 나트륨;
  • 망간;
  • 선;
  • 비타민 C, D, B1, B2, B3, B6, PP.

이유식 소개

얼마 동안 요거트는 독점적으로 유아용으로 권장되지 않는 "성인용"제품으로 간주되었습니다. 그러나 현대 식품 산업을 통해 유아기에 유용하고 안전한 발효유 제품을 얻을 수 있습니다.

영양가로 인해 어린 이용 제품은 케 피어에 가깝지만 더 낮은 산도, 쾌적한 질감을 가지며 비타민과 미네랄 성분이 추가로 풍부합니다..

아기에게 줄 수있을 때?

특수 아동용 요거트는 아기의 후반기에 먹이를주기위한 것이지만 8 개월 전에는 먹어서는 안됩니다. 1 년까지 제품의 소비 속도는 100 ml, 최대 2 년-150-200 ml입니다. 아이가 자라면서 케 피어, 두부 요리, 우유 및 발효 구운 우유로식이 요법을 다양 화해야하기 때문에 더 많은 양을 도입하는 것은 비현실적입니다..

사워-유제품, 포장에“어린 이용”표시가없는 경우, 생후 3 년 이내에만 어린이에게 먹이를 줄 수 있습니다. 의학적 금기 사항이 없으면 유용하지만 달지 않은 요구르트를 달게 할 수 있으며 설탕, 잼, 꿀, 과일 퓌레, 잘 익은 과일 조각 또는 쿠키를 넣을 수 있습니다. 1 세 미만의 어린이에게는 "살아있는"작물을 기준으로 저지방 요구르트를 먹여야합니다.

아기에게 가능한 혜택

어린이 신체에 대한 요구르트의 이점은 어머니의 이점과 비슷합니다.

  • 몸을 칼슘으로 포화시키고 강한 골격과 건강한 치아의 형성을 촉진합니다.
  • 쉽게 소화 가능한 많은 단백질, 미네랄 및 비타민으로식이를 풍부하게합니다.
  • 프로바이오틱스는 면역 및 소화에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
  • 이 제품은 뇌 활동을 증가시키고 뉴런을 자극하여 기억력, 시각 지각, 집중력 향상, 손의 미세 운동 기술 발달을 돕습니다.
  • 유익한 박테리아가 건강한 장내 미생물을 형성하고 대변과 대사를 정상화합니다..

엄마와 아기에게 위험한 것?

천연 유제품의 유통 기한이 짧으면 품질이 떨어지고 요리가 만료되는 위험이 따릅니다. 유통 기한에 대한 포장을주의 깊게 연구하고 구매 또는 준비된 제품을 올바르게 보관해야합니다..

이러한 반응은 드물지만 위험은 젖소 단백질에 대한 알레르기 발생과 관련이 있습니다. 대부분의 경우, 체질과 개인 편협은 모호하거나 합성적인 요구르트에서 발견되는 다양한 보충제에서 발생합니다..

적절하게 선택되고 준비된 제품은 간호 여성에게 해를 끼치 지 않습니다. 그러나 위염, 담낭염 및 소화관의 다른 질병에 관여하지 마십시오.

B 형 간염에 사용하기위한 권장 사항

요구르트는 저자 극성 제품이지만 건강한 치료법을 남용해서는 안됩니다. 요거트에 대한 아기의 반응은 예측할 수 없으므로 유제품은 점차적으로식이 요법에 도입해야합니다.

다이어트에 들어가는 방법?

요구르트의 첫 번째 테스트의 경우 모유 수유를 선택하는 것이 좋습니다. 유제품 2 스푼부터 시작하십시오. 하루가 끝날 무렵에 아기가 새로운 보완 식품을 얼마나 고통받지 못하는지 분명해질 것입니다. 모든 것이 잘되면 매일 매일 기준을 높일 수 있습니다. 음료의 허용 부분은 하루에 1 리터를 초과해서는 안됩니다.

요거트를 구입할 때 제품의 구성과 긴 저장 수명, 아스파탐, 염료, 방부제, 충전제 및 안정제가 존재하여 수유부에게 적합하지 않은 제품에주의를 기울여야합니다. 자연적이고 고품질의 건강한 요거트는 4-7 도의 온도에서 5-7 일 이내에 보관됩니다..

레시피

요구르트 메이커 또는 슬로우 쿠커를 사용하면 집에서 요구르트를 쉽게 만들 수 있습니다. 그러나 특별한 장비가 없어도 맛있고 건강한 음료를 얻을 수 있습니다..

단계별 요리는 다음과 같습니다.

  1. 저온 살균 우유를 에나멜 용기에 넣고 난로 위에 놓고 90 ° C의 온도로 따뜻하게하십시오..
  2. 액체를 44 ° C로 식히십시오.
  3. 지침에 따라 상점이나 약국에서 구입 한 박테리아 효모를 우유에 넣으십시오..
  4. 용기를 혼합물로 감싸거나 따뜻한 곳에 두십시오. 이를 위해 용량이 큰 보온병을 사용하는 것이 좋습니다. 액체 온도는 40-43 ° C로 유지해야합니다.
  5. 9-12 시간 후 제품을 사용할 수 있습니다..

요구르트 메이커없이 집에서 요구르트 요리에 관한 비디오를보십시오.

결론

요거트는 간호 엄마와 아기를 먹이기에 적합한 건강하고 저렴한 제품입니다. 그러나 보존제와 첨가제가없는 유통 기한이 짧은 "라이브"요구르트 만.

출산 후 첫 달에 수유 부모가 할 수있는 요구르트의 종류

간호 어머니는식이 요법을 위해 신중하게 요리를 선택해야합니다. 따라서 이와 관련하여 금지 된 제품을 고려하고 있습니다. 많은 여성들이 엄격한 식단을 따르려고 노력합니다. 신 우유 제품은 신체에 특히 유익합니다. 수유 부모가 요구르트를 먹을 수 있습니까? 이 기사는 제품의 유형, 장점 및 신체에 해를 끼치며 특히 사용에 대해 설명합니다..

메뉴를 개발할 때 여성은 약간의 뉘앙스를 고려해야합니다. 200 ml 이하의 전유를 포함한 300-400 ml의 발효유 제품은 매일 수유모의 식단에 포함되어야합니다.

이 비율은 분명한 근거가 있습니다. 모유 수유시 의사는 여성의 식단에서 우유의 양을 제한 할 것을 권장합니다. 단백질 생성물의 분자량이 낮기 때문이다. 이것은 모유로의 빠른 침투에 기여합니다. 어머니가 제품을 대량으로 섭취하면 아기의 감도가 높아져 알레르기가 발생할 수 있습니다. 소량으로 우유를 마시는 경우 단백질 수준이 임계 값에 도달 할 수 없습니다.

아기가 생후 첫 날에 혼합물을 먹으면 알레르기가 생길 수 있습니다. 이 상황에서 엄마가 약간의 우유를 마셔도 알레르기 반응이 보장됩니다..

이 모든 것은 지방 함량이 높기 때문에 구운 우유에 적용됩니다. 낮에는 아기의 건강에 해를 끼치 지 않고 술을 마실 수 있습니다.1 / 2 컵.

수유 부모가 요구르트를 먹을 수 있습니까? 위의 주장에 근거하여 전문가들은 여성들이 이러한 발효유 제품을 선택할 것을 권장합니다. 결국, 그들은 유용한 특성을 많이 가지고 있습니다..

요거트를 수유부에게 줄 수 있는지 여부를 이해하기 전에 분류로 분해해야합니다. 세 가지 유형이 있습니다.

  1. 향이없는 제품. 우유와 효모가 포함됩니다. 그것은 천연 제품이며 특히 어린이와 어머니의 몸에 유용합니다.
  2. 맛 요구르트. 그것은 바닐라와 과일 맛이 있으며 자연 추출물과 으깬 감자와 인공 향료를 모두 가질 수 있습니다.
  3. 과일과 열매의 조각으로. 그것은이 제품들에 의해 주어진 풍부한 맛을 가지고 있습니다. 구성 요소는 볼륨의 30 %를 초과하지 않아야합니다.

그들 외에도 어린이, 당뇨병 및 그리스 요구르트가 있습니다. 후자는 양의 우유로 만들어지며 다른 유형보다 집중되어 있으며 일반 제품보다 단백질이 많고 설탕이 적습니다..

모유 수유를 할 수 있습니까? 이 질문에 대답하기 전에 제품의 구성을 이해해야합니다.

포화 지방산, 단당류, 이당류, 유기산, 비타민 B, C, 레티놀, 미세 및 거대 원소 (불소, 칼슘, 칼륨 등)가 포함되어 있습니다..

제품에는 많은 긍정적 인 특성이 있습니다. 그것은 신체에 긍정적으로 영향을 미칩니다.

  • 제품 100ml에는 일일 칼슘 섭취량의 30 %가 포함되어 있습니다. 정기적으로 사용하면 뼈와 치아가 강화되어 B 형 간염 기간 동안 여성에게 특히 중요합니다..
  • 제품의 요오드는 갑상선 기능을 향상시키고 신진 대사를 가속화시킵니다..
  • B 비타민은 피부 상태와 전체 유기체의 활동을 향상시킵니다..
  • 요구르트를 구성하는 살아있는 유기체는 소화 과정에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 요거트는 대변을 정상화하고 장내 미생물을 회복 시키며 음식에서 영양소의 흡수를 향상시킵니다. Probiotics는 또한 아기의 몸에 긍정적 인 영향을 미쳐 복통을 완화시킵니다..
  • 제품의 1 부분은 일일 인 비율의 40 %를 포함합니다.

모든 유형의 요구르트에는 지방과 탄수화물의 흡수를 촉진하는 단백질이 있습니다. 무엇보다도 면역 체계를 강화하고 헤모글로빈을 증가시킵니다..

요거트는 비교적 최근에 우리나라에서 생산되는 제품입니다. 상점 선반에는 다양한 옵션이 있습니다..

밝은 라벨은 때로는 바람직하지 않은 것이 아니라 제조업체가 요구르트에 추가하는 베이비 구성 요소의 건강에 위험 할 수 있습니다. 때때로 그들은 아기에게 알레르기, 소화 장애 및 기타 건강 문제를 유발합니다..

간호 어머니가 상점에서 요구르트를 구입하기로 결정한 경우이 제품을 선택해야합니다.

  1. 첨가물이 없습니다. 원한다면, 여자 자신은 요구르트에 신선한 장과 또는 과일 조각을 추가 할 것입니다. 겨울에는 잼이나 잼이 발생할 수 있으며, 아기 퓌레와 혼합 될 수도 있습니다..
  2. 설탕과 그 대체물이 없습니다. 이러한 요구르트는 샐러드 드레싱 또는 밀크 쉐이크의 구성 요소로 사용할 수 있습니다..
  3. 간호 어머니가 병이나 가방에 마시는 제품을 선호하는 것이 가장 좋습니다. 컵에있는 두꺼운 요거트에는 더 많은 증점제와 유화제가 들어 있습니다.

여성은 제조일과 제품의 유효 기간에주의를 기울여야합니다. 요거트가 신선할수록 더 적은 양의 방부제가 포함되어 있습니다..

수유부는 제품의 칼로리 함량에주의를 기울여야합니다. 높을수록 영양분이 줄어 듭니다..

신생아의 몸에 해를 끼치 지 않기 위해 많은 수유 부모는 베이비 요구르트를 스스로 선택합니다. 결국, 제품은 아기를 위해 제품에 제공되는 품질을 고려하여 제조됩니다..

아스파탐은 요거트에서 가장 해로운 보충제 중 하나입니다. 따라서 제품에는 단맛이 부여됩니다. B 형 간염 기간 동안 특히 유해한 물질입니다.

이 기사의 앞부분에서, 우리는 간호 어머니가 요구르트를 먹을 수 있는지 여부를 알아 냈습니다. 진정으로 건강한 제품을 얻으려면 직접 요리하십시오..

요거트 요리는 시간이 많이 걸리지 않습니다. 이를 수행하는 방법에는 여러 가지가 있습니다..

거즈를 통해 여과 된 일반 케 피어 또는 요구르트를 가져 와서 믹서기에 넣고 원하는대로 추가 할 수 있습니다.

  • 신선한 딸기;
  • 신선 또는 냉동 과일의 베리 퓨레;
  • 다진 채소;
  • 주스;
  • 잼 또는 잼.

너무 많은 성분은 권장하지 않습니다. 최대 1-2.

다음 음료를 준비하려면 다음 구성 요소가 필요합니다.

  • 0.5 리터의 케 피어;
  • 바나나;
  • 1 작은 술 꿀 (아기가 알레르기가 없다면).

모든 구성품은 믹서기에 휘핑되어 있습니다. 결과는 맛있고 건강한 음료입니다..

세 번째 레시피는 안전하고 영양가있는 요거트를 만드는 것입니다. 이를 위해서는 발효와 우유가 필요합니다. 음료 준비에는 어려움이 없습니다..

약국에서는 다양한 유형의 박테리아가 포함 된 건식 스타터 배양을 구입할 수 있습니다.

  1. 락토 바실러스. 그들은 장 감염과 싸우고 변비를 예방하며 신체가 유제품을 견딜 수없는 사람들에게 적합합니다..
  2. 비피도 박테리아. 비타민 결핍의 발병 예방, 팽만감 예방 및 영양소 흡수 향상.
  3. 프로피온산 박테리아. 병원성 미생물 및 감기로부터 몸을 보호하고 항생제의 부정적인 영향을 줄입니다..

우유로 만든 요구르트를 준비하는 과정은 다음 단계로 구성됩니다.

  • 우유를 90 도로 가열 한 다음 45로 냉각.
  • 지시에 따라 누룩을 입력하십시오.
  • 제품은 8-12 시간 동안 유지됩니다..
  • 그런 다음 요구르트를 식히는 것이 좋습니다.

결과적으로, 수유 부모는 아기의 신체에 부정적인 영향을 줄 염려없이 맛있고 건강한 음료를 섭취 할 수 있습니다..

아기가 태어난 후 (1 개월) 간호 어머니의 영양은 그러한 음료로 다양 할 수 있습니다.

요구르트를 섭취하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?

  1. 순수한 형태로. 야채 또는 과일 샐러드 드레싱 용.
  2. 첨가제와 함께. 그들은 주요 식사 사이에 소비 될 수 있습니다.

처음에는 시리얼에 요구르트가 포함되어 있습니다. 요구르트에 딸기를 첨가하는 것이 더 심각합니다. 결국, 그들 중 많은 사람들이 유아에게 알레르기를 일으킬 수 있습니다. 아이가 6 개월 이상되었을 때 음료에 블루 베리, 블랙 베리, 라즈베리, 딸기를 추가해야합니다. 작은 부분의 열매로 시작하십시오. 아기가 기분이 좋으면 숫자가 증가합니다..

수유부는 방부제, 향미 강화제, 향료 등이 포함 된 제품을 구입해서는 안됩니다. 여성의 신체 나 어린이에게 아무런 이익이되지 않습니다. 결과적으로 이러한 요구르트는 음식 알레르기를 유발할 수 있습니다..

또한 HB 여성은 설탕이 많은 요구르트를 섭취 할 수 없습니다. 이로 인해 아기의 산통 및 대변 문제가 발생할 수 있습니다..

요거트를 선택할 때는 유통 기한에주의하십시오. 천연 제품은 일주일 이상 보관되지 않으며 유해한 방부제와 함께 7 일 이상 보관됩니다..

HS가 함유 된 요거트는 건강하고 영양가있는 제품입니다. 그러나 집에서 준비한 천연 음료만이 그러한 특성을 가지고 있습니다. 상점에서 요구르트를 구입할 때 수유부 어머니는 구성과 유통 기한을 신중하게 연구해야합니다..

아기의 자연 먹이를 선택한 젊은 어머니는 음식을 선택할 책임이 있습니다. 아이의 복지는 어머니의 식단에 어떤 음식이 포함될 것인지에 달려 있습니다. 산후 기간에 어머니에게 권장되는 제품 중 신 우유 제품은 중요한 장소를 차지합니다. 모유 수유 중에 요구르트를 사용할 수 있는지 여부가 문제입니다.?

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산후 기간 동안 여성 신체의 회복은 최대 2 개월 지속됩니다. 식이 요법은 간호 어머니의 힘을 보충 할뿐만 아니라 모유의 질과 양을 보장해야합니다.

흥미 롭습니다! 불가리아는 요구르트의 발상지로 여겨지며 특허 제품에는 우유와 효모 만 포함되어 있습니다. 불가리아의 방문 카드 인 "jelly Mlyako"의 생산에는 고체가 허용되지 않습니다..

요거트는 유제품 라인에서 선두 위치를 차지하며 어머니와 어린이의 건강을 유지하는 데 도움이됩니다. 왜 그렇게 매력적입니까? B 형 간염에 유용한 특성은 무엇입니까? 주요 내용은 다음과 같습니다.

  • 위장관 자극 (제왕 절개 후 중요)
  • 장내 미생물 복원 (면역을 직접적으로 향상시킵니다)
  • 독소와 병원성 박테리아의 몸을 정화하는 과정의 가속화
  • 미세 및 거시적 요소, 그룹 A 및 B의 비타민, 쉽게 소화 가능한 단백질을 몸에 제공

요거트가 간호 어머니의 메뉴에 포함될 수 있다는 사실에 찬성하여 신체 기능에 대한 구성과 긍정적 인 효과.

신생아 모유 수유를위한 필수 제품 목록에 요구르트를 추가 할 수 있습니까? 발효 된 천연 유제품은 다양성을 추가하고 모유에 아기에게 유익한 물질의 전달을 보장합니다..

출생 후 첫날의 영양은 균형을 이루고 완전해야합니다. 유제품은 우유보다식이 요법에 포함시키는 것이 바람직합니다. 우유의 유당 불내증으로 인해 아기가 변, 구토, 팽만감 및 피부 발진이 느슨해집니다. 요구르트에서 유당은 스타터 박테리아에 의해 처리되므로 병리의 위험을 피할 수 있습니다. 요거트에 들어있는 칼슘, 인, 칼륨, 비타민 A, B, D 및 PP의 함량은 부분적으로 어린이의 생후 첫 달의 필요성을 채울 것입니다.

Rosselkhoznadzor의 공식 웹 사이트에는 명시된 표준을 준수하기 위해 유제품에 대한 실험실 연구 결과가 정기적으로 게시됩니다. 유명 브랜드의 요구르트 샘플 연구 결과에 따르면 추가 저온 살균의 결과로 유익한 박테리아의 비율이 필요한 표준보다 낮습니다..

과도한 "화학"은 바람직하지 않은 알레르기 반응 또는 아기의 위장관 문제를 유발할 수 있습니다. 천연 요구르트를 구입할 수 없다면 최대 수개월의 유통 기한으로 구매 한 것을 거부하는 것이 좋습니다.

수유 부모를위한 천연 요거트를 구입할 때는 포장에있는 정보에주의하십시오.

  • 이름. Rosselkhoznadzor는 유제품의 표준 요구 사항 준수를 제어합니다. 요거트는 천연 우유 (또는 이의 유도체)로 제조 된 것으로 지칭 될 수있다. 이름에 "요구르트 제품", "디저트", "우유 함유"와 같은 문구가 포함되어 있으면 간식에서 나오는 것이 좋습니다..
  • 유통 기한. GOST에 따른 자연 발효유 제품은 일주일 이상 보관되지 않습니다. 구현 기한에주의를 기울이는 것이 중요합니다. 유익한 스타터 미생물의 수가 다음 날마다 감소함에 따라 신선도는 중요한 품질입니다..
  • 구조. HS에 가장 유용한 요구르트는 우유 및 스타터 미생물 (열친 화성 젖소 연쇄상 구균, 불가리아 젖산 바실러스)로 만들어집니다. 프로 바이오 틱 미생물이 조성물에 추가로 포함된다면, 이것은 바이오 바이오 허트이며, 이는 또한 젊은 엄마에게도 유용 할 것이다. 농축 요거트에는 주요 성분 외에도식이 섬유, 미량 원소, 비타민, 비피더스 박테리아가 포함될 수 있습니다..

아기를 먹이는 첫 날부터 고품질 모유를 생산하는 모든 요구를 충족시키는 수유 부모에게는 매일 요구르트 만 사용할 수 있습니다.

현대의 생산은 식품 첨가물을 포함한 유제품 및 우유 함유 제품으로 시장을 과포화했습니다. 염료, 증점제, 방부제는 제품 지표의 특성을 증가시킵니다 : 맛과 냄새를 높이고 일관성의 일관성을 조절하며 저장 수명을 늘리십시오. 이러한 구성 요소는 어린이의 연약한 신체에 해를 끼칠 수 있습니다.

모유 수유에 요구르트에 어떤 종류의 보충제를 사용할 수 있습니까? 다양한 맛과 색상을 위해 영양을 향상시키기 위해 다음 성분이 천연 젖산 성분에 첨가됩니다.

  • 과일 및 베리 및 야채 첨가제, 견과류, 시리얼, 말린 과일
  • 생물학적 활성 물질 (칼슘, 철, 비타민)
  • 프로 바이오 틱 미생물
  • 설탕, 감미료

모유에 과일과 베리 및 야채 요구르트를 먹이면 어린이에게 알레르기와 소화 불량을 유발하는 메뉴에서 제외해야합니다. 견과류, 감귤류, 과일 및 붉은 색의 열매는 알레르겐이므로 모유 수유 중에는 사용하지 마십시오. 나머지 과일은 요구르트 성분으로 허용되지만 복용량과 점차적으로 포함하십시오. 아기의 반응을 추적.

곡물에는 글루텐이 들어 있습니다. 먼저 아기가이 단백질에 민감하지 않은지 확인하십시오..

설탕과 대체물을 남용해서는 안됩니다. 왜냐하면 어린이의 체질이 나타나고 바람직하지 않은 장 활동 (변비, 복통)이 발생할 수 있기 때문입니다.

HS와 함께 섭취 할 수있는 요구르트는 항상 슈퍼마켓 체인에서 이용할 수있는 것은 아닙니다. 제품이 부족한 이유는 제조업체의 유통 기한이 짧고 콘센트의 거리가 멀기 때문입니다. 농장, 낙농 주방은 천연 유제품 생산을 시작했습니다. 일반적으로 소량으로 선반에 도착하며 가격이 높습니다..

집에서 좋아하고 건강한 치료를하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 이 프로세스는 시간이 오래 걸리고 온도 체계를 준수하고 컨테이너를 철저히 살균해야합니다..

집에서 요구르트 요리의 장점에 주목

  • 조성물의 자연성에 대한 자신감;
  • 제품의 일부를 냉동시켜 향후 사용을 위해 준비 할 수 있습니다.
  • 맛의 다양성;
  • 한 부분의 비용은 구매보다 저렴합니다.

요구르트 메이커뿐만 아니라 탈수기 (건조기), 슬로우 쿠커, 보온병을 사용하여 제조하십시오. 우유 발효 과정에는 오븐과 담요 아래 포장이 모두 적합합니다. 100 % 천연 제품임을 확신하면서 자신만의 맛있고 건강한 제품으로 자신을 기쁘게 할 수 있습니다..

어머니의 영양에서 아기에게 우유가 얼마나 유용한 지 직접적으로 달려 있습니다. 칼로리 함량, 소화력 및 영양을 고려하여 제품 선택에 책임있는 접근 방식을 취해야합니다. 분명히, 모유 수유 중 천연 요구르트는 반드시 수유기 전체에 걸쳐 수유 부모의 식단에 반드시 포함되어야합니다.

2016 년 10 월 13 일 코멘트 남기기 14,266보기

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요거트는 "살아있는"박테리아를 포함하는 것과 분리 된 것으로 나뉩니다. 첫 번째 유형의 제품은 + 7... + 8 ° C의 온도에서 5-7 일 이내에 유통 기한이 짧습니다. 요거트 용기에 몇 주 동안 섭취 할 수 있다고 표시되면 방부제가 들어 있습니다. 인위적으로 유효 기간이 증가하지만 그러한 제품의 이점은 거의 없습니다..

이 발효 우유 음료의 가치가 높은 활성 박테리아는 오래 살지 않습니다. 제품의 방부제는 아무런 이익을 가져 오지 않지만 간, 위장관 및 기타 종양학, 만성 문제와 같은 위험한 질병의 발병을 유발할 수 있습니다.

다양한 맛으로 시중에서 요구르트를 마시는 것

다음과 같은 종류의 요구르트를 찾을 수 있습니다.

  • 음주. 종종 그 구성에 많은 설탕이 들어 있습니다. 또한 과일, 장과, 시리얼 및 기타 첨가제와 함께 방출됩니다.
  • 요구르트 제품. 이 경우 원료는 저온 살균됩니다. 완제품에는 유용한 것으로 간주되는 살아있는 문화가 없습니다.
  • 온도 조절 장치. 그것은 패키지에서 발효에 의해 얻어지며, 특정 열처리가 적용됩니다. 결과적으로 유익한 미생물 총의 일부가 보존되지만 그러한 제품의 이점은 거의 없습니다. 유통 기한은 3 주 이상입니다.
  • 과일. 과일이나 열매, 주스 조각이 들어 있습니다. 블루 베리, 복숭아, 딸기 등이 인기입니다..

요거트 100g에는 지방 함량과 다양한 첨가제의 존재 여부에 따라 약 50-70kcal이 들어 있습니다. 많은 양의 설탕을 첨가하여 과일을 채우는 제품은 100g 당 100-120kcal의 칼로리가 더 높을 수 있습니다. 요구르트는 우유에 따라 약 1-5 %의 지방을 함유하고 있습니다. 첨가제가없는 천연 제품의 단백질은 4 % 이상이고 탄수화물은 6 %입니다. 필러가있는 경우 데이터 비율이 증가 또는 감소합니다.

요구르트의 에너지 가치

또한 요구르트 성분에는 다음과 같은 유용한 물질이 있습니다.

  • 불포화 지방산;
  • 단당류 및 이당류;
  • 콜레스테롤;
  • 유기산;
  • 비타민-PP, C, A, 그룹 B;
  • 미네랄 물질-불소, 칼슘, 칼륨, 나트륨, 염소, 인 등.

이 유제품에는 인체에 ​​다음과 같은 긍정적 인 특성이 있습니다.

  • 100g의 천연 디저트에는 일일 칼슘 섭취량의 30 %가 포함되어 있습니다. 따라서 정기적으로 사용하면 뼈와 치아가 건강하고 강해집니다. 비타민 B12는 요구르트에서도 발견되며 칼슘의 정상적인 흡수가 불가능합니다.
  • 150g의 디저트를 사용하면 매일 요오드 섭취량의 65 %가 신체에 포화됩니다. 이 요소는 갑상선의 정상적인 기능에 특히 필요하며 신체의 신진 대사를 향상시킵니다.
  • 디저트에 B 비타민이 존재하기 때문에 피부 상태가 크게 개선되고 모든 장기와 시스템의 활동이 정상화됩니다.
  • 발효유 제품의 생 배양 내용은 소화 과정에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 변비, dysbiosis가 제거되고 음식의 동화가 향상되어 면역계에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
  • 1 회 섭취량에는 일일 일일 섭취량의 약 40 %가 포함됩니다. 뼈와 치아의 정상적인 상태를 유지해야합니다. 또한이 요소는 새로운 세포의 형성 과정에 참여합니다.
  • 많은 수의 비타민, 마이크로 및 매크로 요소가 존재하면 모든 장기 및 시스템에 긍정적 인 영향을 미칩니다-압력이 정상화되고 골다공증의 발병이 예방됩니다.

방부제, 향료 강화제, 증점제, 향료 및 기타 화학 물질을 포함하는 요구르트는 실제로 아무런 이점이 없다는 것을 이해해야합니다. 이러한 요구르트는 인체에 ​​부정적인 영향을 미치기 때문에 더 해를 끼칠 것입니다. 이러한 디저트에는 설탕이 많이 포함되어있어 이점이 없습니다..

따라서 요거트를 선택할 때는 수명이 7 일을 넘지 않는 것을 피해야합니다. 또한 모든 성분이 표시된 병의 라벨에주의를 기울여야합니다. 천연 제품의 일부로 우유, 효모, 크림 만 찾을 수 있습니다..

수제 디저트를 준비하는 동안 원료를 저온 살균해야합니다. 우유에는 위험한 질병을 일으키는 병원성 미생물이 포함되어있을 수 있습니다. 따라서 천연 수제 제품조차도 준비 과정에서 기술을 따르지 않으면 때로는 위험합니다..

출산 후 첫 달에는 자신을 요구르트로 대할 수 있습니다. 방부제가 포함되어 있지 않은 천연 성분의 제품을 구입하는 것이 중요합니다. 간호 어머니와 함께 요구르트를 요리 할 수도 있습니다. 이렇게하려면 따뜻한 우유와 특별한 효모를 섞으십시오. 발효 후 얻은 제품은 수유부 산모가 분만 후 1 개월 동안 그리고 수유 기간 전체에 걸쳐 먹는 것이 좋습니다. 이러한 방식으로 대변을 설정하고 소화를 개선하며 면역력을 높이는 것이 매우 쉽습니다..

엄마는 출산 후 1 개월 후에 그러한 디저트에 시리얼을 추가 할 수도 있습니다. 딸기를 소개합니다-블루 베리, 블랙 베리, 라즈베리, 딸기는 아기가 6 개월이되었을 때 가장 좋습니다. 생후 1 개월에 엄마는 아이들이 알레르기가 있다는 것을 기억해야합니다. 같은 이유로, 요구르트는 아이에게 부정적인 반응을 일으키지 않도록 점진적으로 투여해야합니다. 제품을 만난 후 아기가 기분이 좋으면 엄마는 1 개월이더라도 매일 먹을 수 있습니다..

요구르트의 일일 기준은 0.9-1.1 리터를 넘지 않아야합니다. 1 개월 간 수유부는 100-200g으로 제한해야합니다..

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간호 어머니 의식이 요법의 주요 구성 요소 중 하나는 유제품입니다. 따라서이 기사에서는 모유 수유 중에 요구르트를 먹을 수 있는지 여부와 아기에게 해를 끼칠지 여부에 대해 이야기합니다..

모든 유제품은 인체에 가치가 있으며 많은 양분을 함유하고 있습니다. 요구르트에서, 신 우유 박테리아의 존재에 의해 유리한 특성이 향상된다. 따라서 수유부는 그러한 제품의 사용을 포기해서는 안됩니다..

  1. 주요 성분은 칼슘입니다.
  2. 미네랄-철, 칼륨, 마그네슘, 인, 염소, 아연;
  3. 비타민-A, C, 많은 그룹 B;
  4. 단백질;
  5. 프로바이오틱스-살아있는 박테리아.

모유 수유 중 신 우유 제품은 출산 후 엄마가 빨리 회복하는 데 도움이되며 아기에게 유용한 건축 자재를 제공합니다. 칼슘은 아기의 골격 발달에 관여 할뿐만 아니라 치아가 더 빨리 자라도록 도와 주며 신경 및 심혈관 시스템을 형성합니다. 수유 중 요구르트는 모유와 함께 몸을 떠나는 화학 성분의 결핍에 대해 여성에게 보상합니다..

제품을 구성하는 미네랄과 비타민은 세포 활동을 지원하는 데 필요한 영양을 제공합니다. 이 요소들은 어머니와 신생아에서 발생하는 모든 과정에 관여합니다.

단백질은 지방과 탄수화물을 더 잘 흡수하는 데 도움이되는 바인더입니다. 그것의 결핍은 혈액에서 헤모글로빈을 감소시켜 빈혈의 발병에 기여합니다. 결과적으로 면역력이 악화되고 신체가 모든 감염에 이용 가능해집니다..

Probiotics는 소화관에 미생물을 확립하는 데 도움이됩니다. 모유 수유 중 요구르트는 변비와 헛배 부름을 완화합니다 (수유기의 빈번한 문제). 바이오 박테리아는 모유와 함께 작은 사람의 몸에 들어가 소화관의 기능을 향상 시키며 음식을 더 잘 처리하도록 도와줍니다..

동시에, 어머니 또는 어린이가 구성 요소에 알레르기가있는 경우 유제품이 유해 할 수 있습니다. 아기가 지속적으로 복통, 팽만감을 앓고 있고 정기적으로 변이 느슨하면 요구르트를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 이 경우 제품이 더 심각한 장애를 유발할 수 있습니다..

선반에는 유제품이 많이 있지만 신생아 모유 수유시 요구르트가 모두 나오는 것은 아닙니다. 제품의 이점을 위해 선반에서 구색을 탐색하는 방법을 배워야합니다..

간호를 먹을 수있는 요거트

  • 젤리 형이 아닌 액체;
  • 음료에 식용 색소, 증점제 및 향료가 없으면;
  • 유효 기간이 1 주일 이하인 경우.

간호 어머니는 라벨을 읽고 아스파탐이 요구르트에 없는지 확인합니다. 설탕 대신에 성분으로 도입되지만이 성분은 여성과 작은 몸에 해 롭습니다..

푸딩 또는 젤리 형태의 제품에는 인간에게 아무런 이점이없는 증점제가 포함되어 있습니다. 제조업체가 보증하는 긴 수명은 방부제가 존재 함을 나타냅니다. 향미료 및 염료 (고체 화학)에 대해서도 마찬가지입니다..

모유 수유가 가능합니까? 이 발효유 제품은 종종 수술 및 심각한 질병 후 재활 기간 동안 처방됩니다. 그러므로 B 형 간염에 대한 활성화는 남용하지 않고 과일과 초콜릿 첨가제가없는 요구르트를 선택해도 해롭지 않습니다..

수유를위한 Bioogurt도 유익합니다. 유산균뿐만 아니라 병원성 미생물을 파괴 할 수있는 비피더스 박테리아가 함유 된 천연 제품입니다. 일반 요거트와 달리, 생물 배양은 저온 살균되지 않으므로 치유 효과가 있습니다..

모유 수유 중에 바이오 요구르트를 사용하여 제품의 품질에주의하십시오. 신선도 기간이 제한되어 있으므로 뚜껑이 부은 캔은 건강에 해 롭습니다. 바이오 오 거트 섭취에 대한 금기증은 샴페인의 향기를 연상시키는 냄새 여야합니다..

시리얼이 들어간 요구르트는 수유 부모에게 매우 유용합니다. 면역력을 높이고 유용한 요소와 섬유질로 신체를 포화시키고 신진 대사를 돕습니다. 이 제품은 여성을위한 훌륭한 강장제입니다..

어머니가 모유 수유 중에 시리얼과 함께 다양한 요구르트를 소개하면 면역뿐만 아니라 지원할 것입니다. 발효유 제품은 어린이의 신체가보다 적극적으로 발달하도록 도와줍니다.

수유 부모에게 적합한 제품을 판매하는 것이 항상 가능한 것은 아닙니다. 구성의 품질을 보장하기 위해 여성은 요구르트를 스스로 준비 할 수 있습니다..

케 피어. 이 조리법을 위해서는 저지방 천연 케 피어와 과일이 소량 필요하며 아기가 알레르기가 없습니다. 음료 한 잔이면 딸기 (라즈베리, 건포도) 또는 딸기 (자두) 또는 바나나의 1/3을 섭취하기에 충분합니다. 원하는 경우, 꿀, 설탕 또는 과당도 조성물에 첨가됩니다 (1 tsp).

사워 우유 제품은 간호 어머니의 본격적인 식단의 기본 구성 요소 중 하나로 간주됩니다.

그중 특별한 장소는 요구르트가 차지합니다. 요구르트는 성인과 어린이가 좋아하는 맛있는 섬세한 진미입니다. 그러나 수유 단계에서 요구르트를 사용하면 젊은 엄마와 아기에게 특정 위험이 따릅니다. 따라서, 건강에 최대의 이익을 주어 제품을 다이어트에 도입하는 데 도움이되는 유용한 권장 사항을 들어야합니다. 간호 어머니를 위해이 제품을 먹을 수 있는지, 특히 어린이가 아직 신생아 일 때, 요구르트를 어린이와 어린이의 식단에 포함시키는 것이 좋습니다..

요거트의 고전적인 레시피는 전유, 호 열성 연쇄상 구균 및 불가리아 스틱을 사용하는 것입니다. 스타터 미생물의 영향으로 유당이 젖산으로 변형되고 완제품이 두껍고 섬세 해지며 추가 유용한 특성을 얻습니다..

수유 부모는 설탕과 필러 함량이 높은 음료, 통조림 및 포장 요구르트를 거부해야합니다. 구성 성분에 유산균 또는 생균제를 첨가하지 않은 천연 "라이브"요구르트를 다이어트에 포함시킬 수 있습니다..

천연 제품은 "요구르트"라는 이름으로 판매되며 "요구르트 요구르트 제품", "바이오 구 르트", "요구르트"는 모두 간호 여성이 사용해서는 안되는 합성 제품의 동의어입니다..

다양한 요구르트 보충제는 조성물에 직접 포함시키는 것이 좋습니다. 천연 요구르트를 구입하고 계절 딸기와 과일을 추가하고 좋아하는 곡물을 넣고 주스 나 설탕으로 달게하면 충분합니다. 이것이 필러의 자연적 기원을 확신 할 수있는 유일한 방법입니다. 가장 중요한 것은 첨가제가 아기가 알레르기가없는 제품 목록에 포함되어 있다는 것입니다.

어린이의 생후 첫 달에 식단을 다양 화하려는 욕구가 있다면, 메뉴 추가는 유아용 특수 영양 부서에서 판매되는 어린 이용 요구르트로 시작해야합니다. 출산 후 첫 날에는 약국 사워 도우로 만든 수제 요구르트도 도움이 될 것입니다.

어린 엄마들은 아기에게 알레르기가 없다면 수유 기간 전체에 걸쳐이 진미에 빠질 수 있습니다. 어린이의 생후 7 개월 동안 잘 익은 과일과 딸기를 요구르트에 넣을 수 있습니다.

요거트의 긍정적 인 특성은 정상적인 소화에 없어서는 안될 유익한 비피도 박테리아의 함량이 높기 때문입니다. 유용한 제품 기능은 다음과 같습니다.

  1. 증가 된 칼슘 함량으로 인해 뼈와 치아가 강화되고 비타민 B12의 존재로 인해 미네랄은 최대 효율로 흡수됩니다.
  2. 생균제는 편안한 소화를 제공하고 변비를 잊고 건강한 장내 미생물을 유지하는 데 도움이됩니다.
  3. 동물성 단백질은 면역력을 높이고 헤모글로빈 생성을 자극하며 신진 대사 속도를 높입니다.
  4. 저지방 요거트는 체중 감량과 출산 후 정상으로 복귀하는 데 도움이됩니다..

유제품에는 칼슘 외에도 다음과 같은 많은 요소가 포함되어 있습니다.

  • 요오드;
  • 인;
  • 아연;
  • 나트륨;
  • 망간;
  • 선;
  • 비타민 C, D, B1, B2, B3, B6, PP.

얼마 동안 요거트는 독점적으로 유아용으로 권장되지 않는 "성인용"제품으로 간주되었습니다. 그러나 현대 식품 산업을 통해 유아기에 유용하고 안전한 발효유 제품을 얻을 수 있습니다.

영양가로 인해 어린 이용 제품은 케 피어에 가깝지만 더 낮은 산도, 쾌적한 질감을 가지며 비타민과 미네랄 성분이 추가로 풍부합니다..

특수 아동용 요거트는 아기의 후반기에 먹이를주기위한 것이지만 8 개월 전에는 먹어서는 안됩니다. 1 년까지 제품의 소비 속도는 100 ml, 최대 2 년-150-200 ml입니다. 아이가 자라면서 케 피어, 두부 요리, 우유 및 발효 구운 우유로식이 요법을 다양 화해야하기 때문에 더 많은 양을 도입하는 것은 비현실적입니다..

사워-유제품, 포장에“어린 이용”표시가없는 경우, 생후 3 년 이내에만 어린이에게 먹이를 줄 수 있습니다. 의학적 금기 사항이 없으면 유용하지만 달지 않은 요구르트를 달게 할 수 있으며 설탕, 잼, 꿀, 과일 퓌레, 잘 익은 과일 조각 또는 쿠키를 넣을 수 있습니다. 1 세 미만의 어린이에게는 "살아있는"작물을 기준으로 저지방 요구르트를 먹여야합니다.

어린이 신체에 대한 요구르트의 이점은 어머니의 이점과 비슷합니다.

  • 몸을 칼슘으로 포화시키고 강한 골격과 건강한 치아의 형성을 촉진합니다.
  • 쉽게 소화 가능한 많은 단백질, 미네랄 및 비타민으로식이를 풍부하게합니다.
  • 프로바이오틱스는 면역 및 소화에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
  • 이 제품은 뇌 활동을 증가시키고 뉴런을 자극하여 기억력, 시각 지각, 집중력 향상, 손의 미세 운동 기술 발달을 돕습니다.
  • 유익한 박테리아가 건강한 장내 미생물을 형성하고 대변과 대사를 정상화합니다..

천연 유제품의 유통 기한이 짧으면 품질이 떨어지고 요리가 만료되는 위험이 따릅니다. 유통 기한에 대한 포장을주의 깊게 연구하고 구매 또는 준비된 제품을 올바르게 보관해야합니다..

이러한 반응은 드물지만 위험은 젖소 단백질에 대한 알레르기 발생과 관련이 있습니다. 대부분의 경우, 체질과 개인 편협은 모호하거나 합성적인 요구르트에서 발견되는 다양한 보충제에서 발생합니다..

적절하게 선택되고 준비된 제품은 간호 여성에게 해를 끼치 지 않습니다. 그러나 위염, 담낭염 및 소화관의 다른 질병에 관여하지 마십시오.

요구르트는 저자 극성 제품이지만 건강한 치료법을 남용해서는 안됩니다. 요거트에 대한 아기의 반응은 예측할 수 없으므로 유제품은 점차적으로식이 요법에 도입해야합니다.

요구르트의 첫 번째 테스트의 경우 모유 수유를 선택하는 것이 좋습니다. 유제품 2 스푼부터 시작하십시오. 하루가 끝날 무렵에 아기가 새로운 보완 식품을 얼마나 고통받지 못하는지 분명해질 것입니다. 모든 것이 잘되면 매일 매일 기준을 높일 수 있습니다. 음료의 허용 부분은 하루에 1 리터를 초과해서는 안됩니다.

요거트를 구입할 때 제품의 구성과 긴 저장 수명, 아스파탐, 염료, 방부제, 충전제 및 안정제가 존재하여 수유부에게 적합하지 않은 제품에주의를 기울여야합니다. 자연적이고 고품질의 건강한 요거트는 4-7 도의 온도에서 5-7 일 이내에 보관됩니다..

요구르트 메이커 또는 슬로우 쿠커를 사용하면 집에서 요구르트를 쉽게 만들 수 있습니다. 그러나 특별한 장비가 없어도 맛있고 건강한 음료를 얻을 수 있습니다..

단계별 요리는 다음과 같습니다.

  1. 저온 살균 우유를 에나멜 용기에 넣고 난로 위에 놓고 90 ° C의 온도로 따뜻하게하십시오..
  2. 액체를 44 ° C로 식히십시오.
  3. 지침에 따라 상점이나 약국에서 구입 한 박테리아 효모를 우유에 넣으십시오..
  4. 용기를 혼합물로 감싸거나 따뜻한 곳에 두십시오. 이를 위해 용량이 큰 보온병을 사용하는 것이 좋습니다. 액체 온도는 40-43 ° C로 유지해야합니다.
  5. 9-12 시간 후 제품을 사용할 수 있습니다..

요구르트 메이커없이 집에서 요구르트 요리에 관한 비디오를보십시오.

요거트는 간호 엄마와 아기를 먹이기에 적합한 건강하고 저렴한 제품입니다. 그러나 보존제와 첨가제가없는 유통 기한이 짧은 "라이브"요구르트 만.

모유 수유는 엄마와 아기의 삶에서 중요한 과정입니다. 당신은 아이가 잘 자라고 발달하기를 원하며 동시에식이 요법의 부정확성으로 인해 알레르기, 복통 또는 대변에 문제가있을 수 있습니다..

필요한 비타민을 섭취 할 수 있도록 모유 수유 중 매일 메뉴를 다양하게 조정해야합니다..

그러나 요구르트를 원한다면 어떨까요? 수유 부모가 요구르트를 먹을 수 있습니까? 오늘이 문제에 대해 이야기합시다.

  1. 요거트는 뼈 강화, 손톱과 치아의 성장, 심장과 신경계의 정상적인 기능에 필요합니다.
  2. 제품의 구성에는 칼륨, 마그네슘, 인, 염소, 아연, 철, 비타민 A 및 C뿐만 아니라 비타민 B의 전체 복합체가 포함됩니다!
  3. 생균제 (생균)와 같은 물질은 소화 문제를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다..
  4. 탄수화물과 지방의 흡수를 촉진하는 것 외에도 단백질은 헤모글로빈을 정상화하고 면역 체계를 강화시킵니다..
  5. 요거트는 변비에 좋은 치료법입니다. 그것은 몸에서 독소와 독소를 제거하고 장내 미생물을 지원합니다..

발효유 제품이 없으면 수유 중 여성의 몸에 영양분 부족이 있습니다..

오늘날 슈퍼마켓 선반에는 다양한 종류의 요거트가 가득합니다. 많은 엄마들이 과일이나 시리얼 요구르트가 더 유익하다고 생각합니다..

사실-좋지 않고 해로울뿐!

요거트는 맛있는 발효유 제품입니다. 그러나 불행히도 대부분의 어머니는 자신과 아기를 화학으로 독살한다고 의심하지 않습니다. 다채로운 제품은 첨가제만으로 구성.

맛과 염료의 증폭기는 신체 기능에 매우 부정적인 영향을 미칩니다. 요구르트의 높은 칼로리 함량은 영양가가 낮음을 나타냅니다..

상점 요구르트 팩에 들어있는 설탕의 양은 7-8 큰술에 이릅니다. 그런 설탕을 제공한다고 상상해보십시오. 어린이는 발효유 제품이 아닌 설탕에 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다..

아기가 복통으로 고통받는 경우 안전한 방법으로 그를 돕고 약국 약을 먹지 마십시오. 소프트 배 온라인 코스를보십시오 >>>

그러나 신 우유 제품이 없으면 불가능할 경우 어떻게해야합니까??

상황에서 벗어나는 방법은 매우 간단합니다. 집에서 천연 요구르트를 요리 할 수 ​​있습니다.

양질의 저지방 케 피어와 신선한 딸기가 필요합니다. 엄마가 조금 달콤한 것을 원한다면 잼을 넣을 수 있습니다..

요구르트를 요리 할 때, 그 구성이 작을수록 더 유용하다는 것을 기억하십시오. 이러한 제품은 매우 영양가가 있으며 가장 중요한 것은 엄마와 아기의 건강에 해롭지 않습니다..

모유 수유를 위해 필요하고 금지되는 제품에 대한 자세한 내용은 온라인 과정 "아기에게 해를 끼치 지 않는 간호 어머니의 영양">>>

요구르트는 맛있는 아침 식사이며 음식과 디저트 사이에 가벼운 간식입니다..

그리고 과일 샐러드를 시식하면 몸에 훨씬 더 많은 비타민이 공급됩니다! 또한 많은 사람들이 좋아하지 않는 코티지 치즈를 대신 할 수 있습니다..

그러나 요거트의 모든 장점에도 불구하고 간호 어머니는 유제품의 양이 하루에 1 리터를 초과해서는 안된다는 것을 기억해야합니다.

친애하는 여성, 가게에 갈 때, 먼저 신중하게 생각하십시오 : 화학 첨가물로 구성된 요구르트가 필요합니까??

저품질 제품으로 자신이나 아기를 독살하지 마십시오. 건강을 개선하고 질병을 예방할 수있는 진정한 비타민 복합체 인 수제 요구르트를 섭취하십시오..

장기간 모유 수유를 원하는 젊은 어머니는 많은 양분을 공급해야합니다. 가장 건강한 제품 의식이 요법에 포함되면이 작업에 대처하는 데 도움이됩니다. 식이 요법에서 중요한 성분은 발효유 제품입니다. 모유 수유 요구르트가 가능합니까, 아니면 아기에게 해를 끼칠 수 있습니까??

특별한 누룩을 소개 함으로써이 섬세한 디저트가 나옵니다. 케 피어 곰팡이와 달리 요구르트 효모에는 다른 성분의 미생물이 포함되어 있습니다. 스타터 배양 전에 우유를 준비하고 원하는 특성을 달성하고 멸균합니다..

생활 과정에서 유제품 박테리아는 우유 유당을 먹고 많은 유용한 물질을 분비합니다. 결과적으로 완성 된 제품은 전유보다 훨씬 건강합니다. 일반적으로 스타터에는 불가리아 스틱과 호 열성 연쇄상 구균이 포함되어 있습니다. 이 박테리아는 약 40 도의 온도에서 가장 활동적입니다. 완제품을 냉각하면 발효가 중지됩니다..

많은 성인들이 락타아제 결핍으로 고통 받고 있습니다. 이 기능을 사용하면 우유를 사용하면 매우 불쾌한 증상이 나타납니다. 사람이 유당 소화에 필요한 효소 인 락타아제 생성이 충분하지 않으면 소화 과정에 심한 헛배 부름과 설사가 동반됩니다. 사워 후 유당은 거의 없으므로 유당 결핍 환자는 제한없이 유제품을 섭취 할 수 있습니다..

현대 생활의 리듬은 사람들이 이동 중에도 음식을 먹도록 강요하며, 종종 소비 된 음식의 이점은 의심의 여지가 있습니다. 결과적으로 dysbiosis의 모든 증상이 나타납니다. 요구르트는 균형 회복에 도움이됩니다. 완성 된 디저트에는 바람직하지 않은 식물상을 장에서 옮기고 필요한 양을 곱할 수있는 많은 미생물이 들어 있습니다..

인간의 면역력은 대부분 장의 건강에 달려 있습니다. 즉, 요구르트는 건강에 특히 유용한 제품이됩니다..

젊은 어머니에게는 비타민과 미네랄을 충분히 섭취하는 것이 매우 중요합니다. 신체는 신생아에게 필요한 양의 충분한 모유를 제공하려고합니다. 수유는 모성 매장량을 크게 고갈시킵니다. 필요한 물질을 충분히 섭취하지 못하면 몸이 어머니의 몸에서 물질을 꺼냅니다. 결과적으로 젊은 엄마는 건강 문제가 생길 수 있습니다.

특히 다량으로 필요한 물질은 칼슘을 포함합니다. 그것은 어린이의 뼈와 치아의 성장을위한 주요 미네랄입니다. 1 년까지 아기의 일일 필요량은 하루 600mg에 이릅니다. 동시에, 엄마를 잊어서는 안됩니다. 또한 약 1000mg의 칼슘 섭취량을 매일 보충해야합니다. 수유 부모에게 그러한 요구를 충족시키는 것은 쉽지 않습니다.

전유는이 귀중한 미네랄이 매우 풍부합니다. 100g은 최대 120mg의 칼슘을 차지합니다. 발효 후, 장내 칼슘 흡수를 향상시키는 추가 물질이 요구르트에 나타납니다. 따라서 모유 수유 요구르트가 가능한지에 대한 질문은 긍정적 인 방식으로 확실히 해결됩니다. 아기 모유 수유하는 젊은 어머니 의식이 요법에서 가능한 한이 독특한 제품을 포함해야합니다.

어느 상점에서나 다양한 요거트를 찾을 수 있습니다. 구매시 제시된 제품 중에는 소위 요구르트 제품이 있습니다. 그들은 해를 끼치 지 않지만 몸에는 이익이 줄어 듭니다. 발효 후 요리 할 수없는 요거트와 달리 요거트 제품은 저온 살균 공정을 거칩니다. 유산균은 온도 상승을 견딜 수 없으며 운전 중에 죽기 시작합니다. 결과적으로 완성 된 디저트에는 살아있는 미생물이 거의 없습니다..

동일한 영양가로 요구르트 제품은 장내 미생물에 치유 효과가 없습니다. 저온 살균은 저장 수명을 늘리기 위해 수행됩니다. 라이브 요거트는 7 일 이내에 먹을 수 없습니다.

기존 표준에 따르면 제조업체는 소비자에게 무엇을 제공하는지 명확하게 표시하고 상품의 이름을 올바르게 지정해야합니다. 확실성을 높이려면 포장을주의 깊게 연구하고 제조일 및 만료일에 대한 정보를 찾아야합니다..

물론 가장 신선한 제품이 최선의 선택이 될 것입니다. 또한 요구르트에는 다양한 형태의 방출이 있습니다.

  1. 고전. 이 요구르트는 숙성 후 대량으로 혼합됩니다. 그런 다음 냉각되고 밀봉 된 용기에 포장됩니다. 이 디저트는 균질 한 크림 일관성을 가지고 있습니다..
  2. 온도 조절 장치 이 경우, 효모를 만든 직후 멸균 요구르트를 준비된 용기에 부어 향후 요구르트에 넣습니다. 따라서 우유는 항아리에서 직접 발효됩니다. 완성 된 디저트는 균질 한 전체 응고처럼 보입니다..
  3. 음주. 이 요구르트를 만드는 데 탈지유가 사용됩니다. 제품의 일관성은 사용되는 우유의 지방 함량에 직접적으로 의존합니다. 마시는 요구르트는 언제든지 이동 중에 마실 수 있도록 설계되었습니다..

많은 제조업체들이 상상력이 풍부한 맛있는 디저트를 생산하고 다양한 첨가물로 완성 된 요구르트를 더욱 풍부하게합니다. 여기에는 장과 및 과일, 잼 및 시럽, 초콜릿 및 시리얼이 포함됩니다. 맛을 개선하기 위해 선의의 생산자는 완성 된 요거트를 천연 설탕으로 달게합니다. 이러한 첨가제는 수유 부모의 신체에 해를 끼치 지 않습니다. 알레르기의 주제에 대한 아기의 반응을 추적하는 것만 필요합니다. 아기가 나타난 후 첫 달에 이것에 특별한주의를 기울여야합니다.

그러나 일부 제조업체는 인공 향료, 감미료 및 향료를 첨가제로 사용합니다. 이러한 제품은 신생아 모유 수유뿐만 아니라 다른 모든 경우에도 권장됩니다. 고품질 요구르트를 선택할 때는 제품 구성에주의를 기울여야합니다. 수유 부모에게는 첨가물이없는 천연 요구르트가 이상적입니다. 이러한 제품은 HB로 신체에 가장 큰 이점을 가져다 줄 것입니다..

상점 선반에는 음료수와 병에 다양한 종류의 요구르트 옵션이 있습니다. 선택에 특별한주의를 기울이면 모든 어머니는 신생아 모유 수유시 섬세한 진미를 사용함으로써 완전히 이익을 얻을 수 있습니다.

건강한 디저트의 선택은 상점에 제시된 구색으로 제한되지 않습니다. 모든 어머니는 집에서 건강한 요구르트를 스스로 요리 할 수 ​​있습니다. 그것에 대해 복잡한 아무것도.

물론 완벽한 결과를 얻으려면 특수 요구르트 메이커를 구입하는 것이 좋습니다. 가전 ​​제품 매장은 다양한 첨단 기기를 제공합니다. 요구르트 메이커는 용기의 수와 우유 한 번의 적재량이 다릅니다. 모든 가족이 올바른 옵션을 선택할 수 있습니다. 요거트 메이커를 사용하면 안정된 온도를 유지하고 젖산균의 균형이 잘 맞는 이상적인 일관성 제품을 얻을 수 있습니다. 이 방법을 사용하면 요구르트는 온도 조절기와 유사하게 준비됩니다..

오늘날 대부분의 아파트에서 슬로우 쿠커를 찾을 수 있습니다. 그들 중 일부는이 섬세한 디저트를 만드는 기능을 가지고 있습니다..

발효유 제품을 준비하기 위해 다양한 제조업체의 스타터가 많이 있습니다. 모든 스타터 문화는 신체에 미치는 영향으로 구별됩니다. 모든 구매자는 특정 문제를 해결하기 위해 필요에 따라 옵션을 선택할 수 있습니다. 일부 스타터 문화에는 복잡한 치유 효과가 있으며 요구르트는 다양한 질병을 예방하는 데 도움이됩니다..

집에서 요리 요구르트를 사용하면 디저트의 지방 함량을 제어하고 좋아하는 첨가물을 추가하고 모든 취향에 맞는 케이크를 만들 수 있습니다. 스타터 배양의 적용 방법은 포장에 자세히 설명되어 있습니다.

무엇보다도 신생아는 어머니의 지칠 줄 모르는 관리가 필요합니다. 젊은 엄마가 아기에게 줄 수있는 가장 중요한 것은 모유 수유입니다. 성공적인 사료 공급을 위해서는 현명하게 메뉴를 만드는 문제에 접근하고 식단에 건강한 제품 만 포함시켜야합니다.

모유 수유 과학은 수유의 빈도와 양, 어머니의 식단을 모두 고려합니다. 어떤 제품이 유익하고 어떤 제품이 유해한지 고려해야합니다. 수유 기간 동안식이 요법에서 제외하도록 권장되는 수유부 어머니를 찾을 수 있습니다. 현대 소아과 의사 가이 주제에 대해 어떻게 말하는지 알아보십시오.이 방법으로 간호 어머니를위한 안전한 영양의 원리를 신속하게 이해할 수 있습니다.

모유 수유로 먹을 수있는 것은 소아과의 논쟁의 여지가있는 문제입니다. 일부 의사는 음식의 양이 심각하게 제한되어서는 안된다고 주장하고 다른 의사는 여성이 특정 식단을 따라야한다고 생각합니다. 소아과 의사의 의견은 한 가지에 동의합니다. 수유 기간 동안 어머니는식이 요법에서 특정 원칙을 준수해야합니다.

  1. 칼로리 함량의 원리. 수유부는 체중 감량을 위해식이 요법을 따를 수 없습니다. 일일 제품 세트의 칼로리 함량은 일반적으로 약 600kcal을 초과해야하며 주요 에너지 부하는 느린 탄수화물을 설명합니다..
  2. 조각화의 원리. 모유 수유 중 수유부 모유 수유는 "더 적지 만 더 자주"규칙을 준수하는 것이 좋습니다. 의사는 하루에 수를 늘려 서빙 량을 줄이는 것이 좋습니다. 하루에 세 끼 식사를 다섯 번, 여섯 번 식사로 바꿔야합니다.
  3. 다이어트 준수. 정식으로 아기를 먹이는 빈도와 상관 관계가있는 시간까지 먹는 것이 좋습니다. 수유 직전에 작은 간식을 먹고 철저히 먹는 것이 좋습니다. 아기가 자고있는 조용한 환경에서.
  4. 다양성의 원칙. 수유 부모가 단기간에 모노 다이어트에 "앉아"있는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 이것은 모유 구성에 필요한 물질의 불균형으로 이어질 것입니다.
  5. 집중 음주 권장.

흔들리지 않는 규칙-양질의 제품! 통조림 식품, 합성 향료 및 "첫 번째 신선도"만 없습니다. 모든 제품은 인증 된 장소에서만 구입해야합니다. 현지에서 재배 한 제철 과일과 채소를 먹는 것이 중요합니다. 다양성과 관련하여 수유부에게는 아기에게 알레르기를 유발하지 않는 모든 제품이 허용됩니다..

주의해서 신선한 과일과 채소를 구입하고 제품을 철저히 씻고 30 분 또는 1 시간 동안 물에 넣어 두어야합니다. 많은 제품이 우유의 맛을 바꿀 수 있다는 것을 기억해야합니다. 이것은 새로운 맛 감각을 좋아하지 않는다면 아기가 유방을 거부하게 될 것입니다. 많은 제품이 모유의 맛을 바꿀 수 있습니다.

  • 바나나;
  • 생강;
  • 매운 나물 (박하, 파슬리, 바질, 셀러리).

이 제품들은 반드시 수유 부모를위한 식사 세트에 반드시 포함되어야합니다. 왜냐하면 그들의 구성을 구성하는 비타민과 섬유를 대체 할 수있는 것이 없기 때문입니다. 그들은 어머니와 유아 모두에서 변비를 예방하고, 유아의 면역력을 높이고, 일부는 수유를 증가시킵니다. 간호 여성은 아기에게 해를 끼칠 수 있고 점차적으로식이 요법을 도입하는 가장 안전한 제품을 기억해야합니다. 다음은 간호 어머니를 위해 먹을 수있는 것을 결정하는 안전한 최소값 인 과일 및 채소 목록의 예입니다.

  • 감자들;
  • 당근과 사탕무;
  • 가지;
  • 호박과 호박;
  • 콜리 플라워;
  • 브로콜리;
  • 오이
  • 사과
  • 바나나
  • 배.

간호 어머니가 메뉴에 포함하는 제품의 색상은 그다지 중요하지 않습니다. 예를 들어, 녹색 채소, 상추는 신선하게 먹어야하며“색소”는 삶거나 조림 또는 찜해야합니다. 식물성 식품은 점차적으로 도입되어야합니다. 특별한주의를 기울이면 빨간 색소 (사과, 체리, 라스베리, 딸기, 크랜베리)로 칠한 것을 먹으십시오. 중요한 것은 어머니가 잠재적으로 위험한 음식을 섭취 한 후 아기의 행동을 모니터링하는 것입니다. 붉은 색소의 알레르기 특성에 위험이 있습니다..

간호 여성을위한 건강한 식단은 성장하는 아기의 몸에 없어서는 안될 단백질 제품 없이는 상상할 수 없습니다. 그들의 안전한 공급원은 살코기와 가금류입니다 :

육류 제품 준비 규칙을 준수해야합니다. 고기는, 서 삶거나 끓여서 굽어 야합니다. 많은 현대 제조업 자들이 성장 호르몬과 항생제를 음식에 도입하기 때문에 수프는 2 차 국물에 준비해야합니다. 이 요소들은 모유로 전달되어 모유 수유 중에 아기를 해칠 수 있습니다. 2 차 국물 (5 분 끓인 후 첫 번째 물)은 동물 제품의 이러한 잠재적 위험을 방지합니다.

모유 수유 중 바다 또는 강 물고기 중 어머니의 메뉴에 포함시키는 경우. 기름기가없는 유형 의이 제품을 권장합니다. 간호 어머니를 위해 먹을 수있는 제품 :

types 치, 고등어와 같은 일부 유형의 물고기는 우유의 맛을 크게 변화 시킨다는 것을 알아야합니다. 수유부에게 허용되는 생선 요리를 준비하는 방법은 찌기, 요리, 조림, 제빵입니다. 모유 수유 중에는 오징어 만 해산물을 안전하게 유지하고 다른 모든 해산물은 아기의 알레르기를 쉽게 유발합니다..

이것은 느린 탄수화물의 원천으로 수유중인 여성의 칼로리 섭취가 크게 증가합니다. 곡물 형태의 곡물은 사료 공급 첫 30 일에 특히 유용합니다. 곡물의 확실한 장점은 절대 안전성입니다. 유일한 영양소는 영양가가 낮 으면 간호 어머니가 쉽게 체중을 늘리고 비타민이없는 인스턴트 시리얼입니다. 시리얼 제품으로 간호 어머니를 먹을 수있는 것은 다음과 같습니다.

  • 메밀;
  • 귀리 가루;
  • 진주 보리;
  • 쌀;
  • 옥수수 그릿;
  • 기장;
  • 보리 그릿.

모유 수유로 모든 유제품이 허용되지만 일부는 특정 형태와 수량으로 만 제공됩니다. 예를 들어, 통밀 우유 (하루 200ml)는 곡물을 만드는 데 사용하는 것이 바람직하며 물로 희석해야합니다. 신선한 코티지 치즈 (지방 함량 5-9 %)-하루 150g, 3 일보다 오래된 것-캐서롤과 치즈 케이크 요리에만 해당됩니다. 소비가 가능한 신 우유 제품 (2.5 %, 하루 800ml)은 다음과 같습니다.

  • 케 피어;
  • 천연 요구르트;
  • 요거트;
  • 발효 구운 우유;
  • 바이 필린;
  • acidolact.

수유부에서 일부 제품을 사용하지 못하는 데는 몇 가지 이유가 있습니다. 이것은 아기에게 잠재적으로 위험한 알레르기 항원이 들어있는 모든 음식입니다.

  • 붉은 과일과 열매;
  • 초콜릿;
  • 가재와 게;
  • 전유;
  • 땅콩;
  • 꿀;
  • 레드 캐비어;
  • 닭고기 달걀;
  • 이국적인 과일;
  • 감귤류.

수유부에게 금지 된 제품의 수에는 흥미로운 효과가 있으며 수유 후 아기의 가스 형성을 유발할 수있는 제품이 포함됩니다.

  • 녹차, 홍차;
  • 커피;
  • 호밀 빵;
  • 콩, 완두콩;
  • 포도;
  • 탄산 음료;
  • 건포도.

수유부 엄마는 무엇을 절대 먹을 수 없습니까? 유아에게 독성 영향을 미치는 요리 및 제품 :

  • 알코올 음료;
  • 식초;
  • 수박 (질산염 축적);
  • 기미;
  • 통조림 식품;
  • 스낵 (칩, 크래커);
  • 공장 제과 (과자, 케이크, 케이크);
  • 매운 음식과 튀긴 음식;
  • 훈제 제품.

생후 6 개월 동안 모유 수유를하는 아기는 모유를 통해 모든 제품을 시험해야합니다. 이것은 자연 식품에 적용되므로 화학 첨가물이 함유 된 제품은 간호 어머니에게 금지되는 식품 목록의 최상위에 있습니다. 두 번째로 알레르기를 유발할 수 있습니다. 다른 모든 제품은 안전하다고 간주됩니다. 수유 부모가 먹을 수있는 것, 금지 된 음식, 표에 나와있는 것.

수량이 한정되어 있습니다.

과일 및 야채 음식 세트

빨강, 주황 열매 및 과일 (토마토, 감, 석류 등)

천연 요구르트는 발효유 제품 목록에 속하며 태아의 골격의 성장과 형성에 필요한 비타민과 칼슘의 독특한 공급원입니다. 많은 의사들은 근골격계 질환의 예방을 위해 임신 한 여성과 수유중인 여성에게 발효유 제품의 일부를 매일 사용하도록 권장합니다.

영양 가치 측면에서이 제품은 비타민, 미네랄 및 영양소의 전체 목록을 포함하기 때문에 독특합니다. 신생아에게 유당 (유당)에 대한 개인적인 편협성이 없다면 간호 여성이 유제품을 섭취하는 것이 좋습니다..

  • 요거트의 구성에는 천연 비피 덤 및 유산균 (프로바이오틱스)이 포함되어있어 편안한 소화가 가능합니다. 요거트를 매일 사용하면 변비 문제를 잊는 데 도움이됩니다. 또한 유익한 박테리아는 모체에서 모유로, 아기의 몸으로 전달되어 아기의 소화에 유익한 영향을 미칩니다.
  • 천연 요구르트의 조성물은 "충격"용량의 칼슘을 포함한다. 이 귀중한 미네랄은 뼈 조직의 정상적인 형성을 보장하고 치아의 강도를 담당하며 심혈관 및 신경계의 기능을 향상시킵니다. 모유 수유시 엄마의 몸은 칼슘을 잃습니다. 따라서 그러한 귀중한 미네랄을 추가로 공급하는 것이 특히 중요합니다.
  • 발효유 제품에는 칼슘 외에도 비타민 A, C, B, 철, 인, 칼륨, 염소 및 마그네슘이 많이 함유되어 있습니다..
  • 유제품은 동물성 단백질의 좋은 공급원입니다. 인체에서 동물성 단백질은 면역, 헤모글로빈 생성을 유지하고 지방과 탄수화물의 정상적인 대사를 보장합니다..

이 제품은 순수한 형태로 사용하거나 과일 및 야채 샐러드 용 ​​드레싱으로 사용하는 것이 좋습니다. 이러한 요리는 엄마와 아기 모두에게 똑같이 유용합니다..

간호 여성은 요거트를 사용하여 식사 간격마다 약간의 굶주림을 해소 할 수 있습니다. 취침 전과 아침에 발효 우유 음료 한 잔을 마시는 것이 좋습니다. 그러나 그것을 남용하지 마십시오. 매일 1 리터 이상의 유제품을 사용하는 것이 좋습니다..

상점과 슈퍼마켓의 선반에는 많은 유제품이 가득 차 있습니다. 상점 요거트의 구성에는 과일 및 시리얼 보충제, 과일 조각 및 쿠키가 포함됩니다. 제품의 선택을 치료하십시오. 어린이의 알레르기 발병을 유발하지 않도록 최대한의 책임을지는 것이 좋습니다..

천연 제품의 저장 수명은 7 일을 초과하지 않습니다. 라벨에 7 일 이상의 기간이 표시되면 해당 제품의 성분에는 방부제가 포함되어 있으며 모유 수유 중에 사용하기에 적합하지 않습니다.

유제품을 선택할 때 그 구성에주의를 기울여야합니다. 향미 증강제, 안정제, 충전제 및 증점제를 함유 한 요구르트는 금지됩니다. 이러한 각 구성 요소는 유아의 신체에 부정적인 영향을 미칩니다. 요구르트의 칼로리 함량에 특별한주의를 기울일 가치가 있습니다. 함유 된 칼로리가 많을수록 영양 특성이 악화됩니다..

간호 여성이 자연스럽고 고품질의 제품을 원한다면 스스로 준비하는 것이 좋습니다. 요거트를 만들려면 우유, 박테리아 효모 및 추가 성분 (선택 사항)이 필요합니다. 여성이 다양한 첨가물을 좋아한다면 과일, 딸기 또는 베리 잼을 구입할 수 있습니다.

에나멜 접시에 우유를 부어 90 도의 온도로 가열하십시오. 가열 후, 우유는 44 도의 온도로 냉각된다. 다음으로 박테리아 효모가 우유에 도입됩니다. 생성 된 혼합물은 40-43 도의 온도에서 숙성된다. 완성 된 음료는 9-12 시간 후에 얻습니다. 우유 대 효모의 비율은 박테리아 배양에 부착 된 라벨에 표시되어 있습니다.

완제품 (옵션)을 사용하기 전에 여성은 요구르트를 6-8도까지 식힐 수 있습니다..

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